Работа директором ресторана в Москве — свежие вакансии

Оформляет документы, необходимые для оказания услуг общественного питания.Обеспечивает клиентам необходимую и достоверную информацию об оказываемых услугах.Контролирует рациональное использование материальных, финансовых и трудовых ресурсов, оценивает результаты производственной деятельности и

Контролирует политику ценообразования в организации, финансовую отчётность, осуществляет контроль расходов и прибыли в организации.Организует работу и контроль за структурными подразделениями предприятия кухня, бар, бухгалтерия, маркетинг, официанты, охрана Требования дисциплинированность,

Оформляет документы, необходимые для осуществления деятельности по оказанию услуг общественного питания.Обеспечивает предоставление клиентам необходимой и достоверной информации об оказываемых услугах. Требования Дисциплинированность, коммуникабельность Квалификация высшее образование

Наём, обучение и управление сотрудников, включая официантов, поваров, барменов, административный персонал. Директор определяет графики работы и распределяет обязанности между работниками. Требования Дисциплинированность, коммуникабельность Квалификация высшее образование

Стратегическое управление и финансы: Разработка концепции, бизнес-планирование, утверждение меню, ценообразование, бюджетирование и контроль (прибылей и убытков). Операционное руководство: Контроль работы кухни, зала и барной зоны, поддержание стандартов качества обслуживания, организация

Управляющий подбирает кандидатов на различные позиции (поваров, официантов, барменов), проводит собеседования и оценивает соответствие требованиям должности.Обучение и развитие. Организует вводные тренинги для новых сотрудников, помогает развивать навыки существующих работников через мастер-классы,

Управляющий подбирает кандидатов на различные позиции (поваров, официантов, барменов), проводит собеседования и оценивает соответствие требованиям должности.Обучение и развитие. Организует вводные тренинги для новых сотрудников, помогает развивать навыки существующих работников через мастер-классы,

Контролирует качество обслуживания клиентов, работу команды, сроки поставки и свежесть продуктов, соблюдение технологии приготовления блюд и санитарных норм. Требования Дисциплинированность, коммуникабельность. Квалификация высшее образование

Выявление потребности в изменениях деятельности сети предприятий питания Управление разработкой и внедрением инновационных технологий в деятельность предприятий, входящих в сеть предприятий питания Планирование и управление внедрением изменений в развитии сети предприятий питания Оценка

Управляющий подбирает кандидатов на различные позиции (поваров, официантов, барменов), проводит собеседования и оценивает соответствие требованиям должности. Требования Дисциплинированность, коммуникабельность