Работа директором ресторана в Москве — свежие вакансии

Наём, обучение и управление сотрудников, включая официантов, поваров, барменов, административный персонал. Директор определяет графики работы и распределяет обязанности между работниками. Требования Дисциплинированность, коммуникабельность Квалификация высшее экономическое образование

Обеспечивать наличие на каждую партию продовольственныхтоваров и сырья, используемого для приготовления продукции общественного питания, документа, содержащего сведения о качестве продукта и изготовителе (сертификата соответствия, гигиенического заключения и пр.).Осуществлять организацию,

Директор отвечает за общее управление рестораном, включая разработку и реализацию стратегических планов развития. Требования Дисциплинированность, коммуникабельность Квалификация высшее экономическое образование

Оперативное управление деятельностью ресторана. Разработка стандартов и регламентов работы. Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания. Контроль соблюдения технологии приготовления блюд. Разработка и внедрение маркетинговых и рекламных мероприятий. Обеспечение выполнения рестораном

Оперативное управление деятельностью ресторана. Разработка стандартов и регламентов работы. Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания. Контроль соблюдения технологии приготовления блюд. Разработка и внедрение маркетинговых и рекламных мероприятий. Обеспечение выполнения рестораном

Оперативное управление деятельностью ресторана. Разработка стандартов и регламентов работы. Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания. Контроль соблюдения технологии приготовления блюд. Разработка и внедрение маркетинговых и рекламных мероприятий. Обеспечение выполнения рестораном

Оперативное управление деятельностью ресторана. Разработка стандартов и регламентов работы. Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания. Контроль соблюдения технологии приготовления блюд. Разработка и внедрение маркетинговых и рекламных мероприятий. Обеспечение выполнения рестораном

1. Оперативное управление деятельностью ресторана. 2. Разработка стандартов и регламентов работы. 3. Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания. 4. Контроль соблюдения технологии приготовления блюд. 5. Разработка и внедрение маркетинговых и рекламных мероприятий. 6. Обеспечение выполнения

Оперативное управление деятельностью ресторана. Разработка стандартов и регламентов работы. Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания. Контроль соблюдения технологии приготовления блюд. Разработка и внедрение маркетинговых и рекламных мероприятий. Обеспечение выполнения рестораном

Оперативное управление деятельностью ресторана. Разработка стандартов и регламентов работы. Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания. Контроль соблюдения технологии приготовления блюд. Разработка и внедрение маркетинговых и рекламных мероприятий. Обеспечение выполнения рестораном

Контролирует качество обслуживания клиентов, работу команды, сроки поставки и свежесть продуктов, соблюдение технологии приготовления блюд и санитарных норм. Требования Коммуникабельность, дисциплинированность. Квалификация высшее образование

Контролирует качество обслуживания клиентов, работу команды, сроки поставки и свежесть продуктов, соблюдение технологии приготовления блюд и санитарных норм. Требования Дисциплинированномть, коммуникабельность. Квалификация высшее образование

Руководство функционированием ресторана, нацеленное на высокое качество подаваемых блюд и качественное обслуживание клиентов.Руководство функционированием подразделений заведения и обеспечение их качественного взаимодействия.Обеспечение своевременных поставок продуктов, согласно заявкам кухни

Руководство функционированием ресторана, нацеленное на высокое качество подаваемых блюд и качественное обслуживание клиентов.Руководство функционированием подразделений заведения и обеспечение их качественного взаимодействия.Обеспечение своевременных поставок продуктов, согласно заявкам кухни

Контролирует качество обслуживания клиентов, работу команды, сроки поставки и свежесть продуктов, соблюдение технологии приготовления блюд и санитарных норм. Требования Дисциплинированность, коммуникабельность. Квалификация высшее образование

Контролирует качество обслуживания клиентов, работу команды, сроки поставки и свежесть продуктов, соблюдение технологии приготовления блюд и санитарных норм. Требования Коммуникабельность, дисциплинированность. Квалификация высшее образование

Контролирует качество обслуживания клиентов, работу команды, сроки поставки и свежесть продуктов, соблюдение технологии приготовления блюд и санитарных норм. Требования Коммуникабельность, дисциплинированность. Квалификация Высшее образование

Контролировать качество обслуживания клиентов, работу команды, сроки поставки и свежесть продуктов. Соблюдение технологии приготовления блюд и санитарных норм. Требования Дисциплинированность,коммуникабельность. Квалификация -

Осуществлять организацию, планирование и координациюдеятельности ресторана.Оформлять документы, необходимые для осуществления деятельностипо оказанию услуг общественного питания.Обеспечивать предоставление клиентам необходимой и достовернойинформации об оказываемых услугах. Требования

Контролирует качество обслуживания клиентов, работу команды, сроки поставки и свежесть продуктов, соблюдение технологии приготовления блюд и санитарных норм. Требования Коммуникабельность, дисциплинированность. Квалификация Высшее

Обеспечивать наличие на каждую партию продовольственныхтоваров и сырья, используемого для приготовления продукции общественного питания, документа, содержащего сведения о качестве продукта и изготовителе (сертификата соответствия, гигиенического заключения и пр.).Осуществлять организацию,

Обеспечивать наличие на каждую партию продовольственныхтоваров и сырья, используемого для приготовления продукции общественного питания, документа, содержащего сведения о качестве продукта и изготовителе (сертификата соответствия, гигиенического заключения и пр.).Осуществлять организацию,

Обеспечивать наличие на каждую партию продовольственныхтоваров и сырья, используемого для приготовления продукции общественного питания, документа, содержащего сведения о качестве продукта и изготовителе (сертификата соответствия, гигиенического заключения и пр.).Осуществлять организацию,

Обеспечивать наличие на каждую партию продовольственныхтоваров и сырья, используемого для приготовления продукции общественного питания, документа, содержащего сведения о качестве продукта и изготовителе (сертификата соответствия, гигиенического заключения и пр.).Осуществлять организацию,

Осуществляет организацию, планирование и координациюдеятельности ресторана.Оформляет документы, необходимые для осуществления деятельностипо оказанию услуг общественного питания.Обеспечивает предоставление клиентам необходимой и достовернойинформации об оказываемых услугах.Обеспечивает высокий

Контролирует качество обслуживания клиентов, работу команды, сроки поставки и свежесть продуктов, соблюдение технологии приготовления блюд и санитарных норм. Требования Дисциплинированность,коммуникабельность Квалификация высшее образование

Осуществлять организацию, планирование и координациюдеятельности ресторана.Оформлять документы, необходимые для осуществления деятельностипо оказанию услуг общественного питание.Обеспечивать предоставление клиентам необходимой и достоверной информации об оказываемых услугах.Обеспечивать высокий

Контролирует политику ценообразования в организации, финансовую отчётность, осуществляет контроль расходов и прибыли в организации.Организует работу и контроль за структурными подразделениями предприятия кухня, бар, бухгалтерия, маркетинг, официанты, охрана Требования дисциплинированность,

Контролирует качество обслуживания клиентов, работу команды, сроки поставки и свежесть продуктов, соблюдение технологии приготовления блюд и санитарных норм. Требования Коммуникабельность, дисциплинированность. Квалификация высшее образование

Руководство функционированием ресторана, нацеленное на высокое качество подаваемых блюд и качественное обслуживание клиентов.Руководство функционированием подразделений заведения и обеспечение их качественного взаимодействия.Обеспечение своевременных поставок продуктов, согласно заявкам кухни

Контролирует деятельность заведения. Занимается закупкой продуктов, наймом персонала, изменением ресторанного меню, решением повседневных проблем между персоналом и клиентами, планированием бюджета и отслеживанием выполнения плана, а также разрабатывает стратегию развития ресторана. Требования

Следить, чтобы ресторан был готов к открытию и закрытию смены и обслуживание было на высшем уровне.Обучать сотрудников и распределять обязанности между ними, формировать корпоративную культуру, проводить собрания.Контролировать работу персонала.Координировать графики, оценивать эффективность,

Следить, чтобы ресторан был готов к открытию и закрытию смены и обслуживание было на высшем уровне.Обучать сотрудников и распределять обязанности между ними, формировать корпоративную культуру, проводить собрания.Контролировать работу персонала.Координировать графики, оценивать эффективность,

Управляющий отвечает за общее управление рестораном, включая разработку и реализацию стратегических планов развития,обеспечение эффективной работы ресторана. Обеспечивает высокий уровень обслуживания клиентов, контролирует качество продукции и обслуживания. Требования Должен знать:-перспективы

Выявление потребности в изменениях деятельности предприятия питания Разработка и реализация проектов, направленных на развитие и повышение конкурентоспособности предприятия питания Планирование и управление организацией процесса преобразований Общий контроль внедрения изменений в деятельности

1.Организация работы персонала. Наём, обучение и мотивация сотрудников кухни, составление графиков работы, контроль дисциплины и выполнения обязанностей. 2.Управление запасами и закупками. Заказ продуктов питания и расходных материалов, контроль за их доставкой, расчёт необходимого количества

Выявление потребности в изменениях деятельности сети предприятий питания Управление разработкой и внедрением инновационных технологий в деятельность предприятий, входящих в сеть предприятий питания Планирование и управление внедрением изменений в развитии сети предприятий питания Оценка

Оперативное управление деятельностью ресторана. Разработка стандартов и регламентов работы. Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания. Контроль соблюдения технологии приготовления блюд. Разработка и внедрение маркетинговых и рекламных мероприятий. Обеспечение выполнения рестораном

Контролирует качество обслуживания клиентов, работу команды, сроки поставки и свежесть продуктов, соблюдение технологии приготовления блюд и санитарных норм. Требования Коммуникабельность, дисциплинированность. Квалификация высшее образование

Осуществлять организацию, планирование и координациюдеятельности ресторана.Оформлять документы, необходимые для осуществления деятельностипо оказанию услуг общественного питание.Обеспечивать предоставление клиентам необходимой и достоверной информации об оказываемых услугах.Обеспечивать высокий

Осуществлять организацию, планирование и координациюдеятельности ресторана.Оформлять документы, необходимые для осуществления деятельностипо оказанию услуг общественного питание.Обеспечивать предоставление клиентам необходимой и достоверной информации об оказываемых услугах.Обеспечивать высокий

Контролирует политику ценообразования в организации, финансовую отчётность, осуществляет контроль расходов и прибыли в организации.Организует работу и контроль за структурными подразделениями предприятия кухня, бар, бухгалтерия, маркетинг, официанты, охрана. Требования Дисциплинированность,

Контролирует политику ценообразования в организации, финансовую отчётность, осуществляет контроль расходов и прибыли в организации.Организует работу и контроль за структурными подразделениями предприятия кухня, бар, бухгалтерия, маркетинг, официанты, охрана Требования дисциплинированность,

1. Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью точки быстрого питания. 2. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. 3.

Операционное управление . Управляющий отвечает за повседневные операции кафе, включая работу кухни, сервиса. Следить за тем, чтобы все процессы протекали без сбоев, и принимает меры в случае возникновения проблем. Это основная обязанность управляющего кафе. Маркетинг и реклама . Управляющий

Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности предприятия общественного питания; Обеспечение выполнения целей, поставленных перед предприятием общественного питания; Формирование, обучение и мотивация команды предприятия общественного питания; Управление всеми

Занимается поиском сотрудников и осуществляет контроль за их работой.Проводит собрания в коллективе, организует обучающие процессы для работников, отвечает за инструктаж по технике безопасности. контролирует политику ценообразования в организации, финансовую отчётность, осуществляет контроль

Занимается поиском сотрудников и осуществляет контроль за их работой. Проводит собрания в коллективе, организует обучающие процессы для работников, отвечает за инструктаж по технике безопасности. контролирует политику ценообразования в организации, финансовую отчётность, осуществляет контроль

Руководство функционированием ресторана, нацеленное на высокое качество подаваемых блюд и качественное обслуживание клиентов.Руководство функционированием подразделений заведения и обеспечение их качественного взаимодействия.Обеспечение своевременных поставок продуктов, согласно заявкам кухни

В обязанности директора ресторана входит контроль за работой ресторана, включая обслуживание гостей, кухню, закупку продуктов и управление запасами. Он обеспечивает соблюдение стандартов безопасности и санитарных норм.Маркетинг и продвижение. Разрабатывает и внедряет маркетинговые стратегии для