Работа Повар в Москве — свежие вакансии

подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда китайской кухни контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд; контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд; презентовать готовые блюда осуществлять мойку, бланшировку,

Приготовление блюд по технологическим картам для пациентов. Соблюдение последовательности технологических операций. Отслеживание времени приготовления и температурных режимов. Финальная проверка готового блюда перед отдачей (вкус, температура, визуальное оформление). Требования Наличие медицинской

подготовка сырья, приготовление блюд, контроль качества и соблюдение стандартов, организация рабочего места и санитарные требования, ведение учетно-отчетной документации Требования Исполнительность, ответственность, дисциплинированность, наличие медицинской книжки Квалификация .

Приготовление завтраков в формате "шведский стол"; Приготовление блюд на банкеты, фуршеты, кофе-брейки, обеды, ужины, VIP мероприятия; Работа с технологическими картами. Требования Профильное средне - специальное или высшее образование; Опыт работы в отелях будет преимуществом; Умение

подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда (вьетнамская кухня);контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд;контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд;презентовать готовые блюда Требования Опыт работы по

Чистка и мытьё овощей, заготовки для поваров по заявке; Мытье ёмкостей для приготовления пищи; Помощь работникам кухни; Загрузка и выгрузка в (из) посудомоечную машину; Натирание посуды; Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Требования Дисциплинированность, исполнительность, аккуратность,

Раздача питания в корпоративной столовой; Содержание рабочего места в чистоте. Требования Способность оперативно выполнять свои обязанности и принимать быстрые решения в случае необходимости. Навык работать аккуратно и внимательно, чтобы избежать ошибок при раздаче продуктов и сохранить их качество.

Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря и оборудования Получение и раздача пищи пациентам Требования Коммуникабельность, ответственность Обязательность, доброжелательность, умение общаться, стрессоустойчивость Квалификация Без подготовки

Приготовление еды по меню ресторана Требования Знание грузинской кухни Квалификация 6 разряд

Приготовление блюд согласно технологическим картам Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд Исполнение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены Контроль чистоты и порядка на рабочем месте Требования Знание грузинской кухни. Наличие медицинской книжки Квалификация

Приготовление блюд по меню ресторана Требования Без требований Квалификация 6 разряд

Приготовление блюд согласно технологическим картам Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд Исполнение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены Контроль чистоты и порядка на рабочем месте Требования Знание грузинской кухни Квалификация 5-6 разряд

Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов. Закладку и хранение продуктов (суточных проб) в соответствии с требованиями законодательства. Обеспечение надлежащего состояния пищеблока, посуды, кухонного инвентаря и техники. Обеспечение правильного хранения продуктов.

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне. Требования - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться. Квалификация Без опыта

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне. Требования - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться. Квалификация Не требуется

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне. Требования - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться. Квалификация без опыта

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне. Требования - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться. Квалификация без опыта

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне. Требования - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться. Квалификация без опыта

приготовление блюд по технологическим картам, подготовка ингридиентов, контроль качества и безопасности готовых блюд, оформление порций Требования знание правил товарного соседства и хранение продуктов, умение определить качество и свежесть продуктов Квалификация -

Обязанности: Приготовление блюд китайской кухни; Работа по технологическим картам и стандартам качества; Подготовка и обработка продуктов; Контроль качества готовых блюд; Соблюдение санитарных норм и правил пищевой безопасности; Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Мы предлагаем:

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий Требования Средне-профессиональное образование Квалификация повар

Очистка и варка овощей; Сбор пищевых отходов Требования Без предъявления требований Квалификация -

Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Требования Опыт работы в пищеблока больницы как преимущество Квалификация -

приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий согласно утвержденному меню, технологическим картам и сборникам рецептур. Приемка продуктов от поставщиков, проверка их качества, свежести и соответствия накладным. Подготовка рабочего места: заготовка полуфабрикатов, нарезка овощей, разделка мяса и

Приготовление блюд согласно технологических карт. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. Поддержание кухни в чистоте. Требования Дисциплинированность Квалификация -

Получение на пищеблоке медицинской Организации готовой пищи и буфетной продукции согласно раздаточной ведомости; Подготовка столовой и раздаточной посуды буфетного отделения; Порционирование готовой пищи и буфетных продуктов в соответствии с раздаточной ведомостью; Раздача пищи пациентам в

Приготовление заготовок и отдача блюд в соотвествии с технологическими картами; Соблюдение санитарно-гигиенических требований; Контроль качества блюд. Требования Опыт работы не менее года в гостиницах и ресторанах в Москве в качестве повара шведской линии; Знание санитарно-гигиенических норм и

Приготовление блюд вьетнамской кухни. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Требования Стрессоустойчивость, выносливость, пунктуальность, ответственность, аккуратность, внимательность.

Доставка полуфабрикатов и сырья в производственные цехи. Открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечением сохранности в них продукции. Выгрузка продукции из тары, чистка и мытье овощей, фруктов, зелени. Внутрицеховая транспортировка сырья,

Готовить вкусные блинчики и другие блюда русской кухни. Работать на кассе, общаться с покупателями. Поддерживать чистоту рабочего места. Требования Не предъявляются. Квалификация Не требуется

Приготовление заготовок, начинок, полуфабрикатов (работа в холодном и горячем цехах). Требования Ответственное выполнение требований нормативных актов об охране труда и окружающей среды. Соблюдение норм, методов и приемов безопасного выполнения работ на производстве. Аккуратность, пунктуальность.

Приготовление блюд согласно рецептуре. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка. Контроль качества продуктов. Умение работать по технологическим картам. Осуществление трудовой деятельности в цехах предприятия. Требования Профильное образование Опыта работы на предприятиях

приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль качества приготовления блюд,

Пpиготовлeние зaгoтовок и блюд, сoглаcнo тexнoлогическим кapтам. Соблюдeние cтaндapтoв приготoвлeния прoдуктoв. Маpкиpовка продуктов, соблюдение товарного соседства и ротации продуктов, соблюдение сроков годности. Поддержание чистоты на рабочем месте. Разгрузка поставок 1-2 раза в день. Требования

Загрузка подготовленного сырья в последовательности и соответствии с технологическими картами для приготавливаемых видов фаршей. Дозирование компонентов фарша по рецептуре. Контроль за равномерным распределением компонентов в фарше и соблюдением режима обработки его в соответствии с требованиями

Приготовление блюд вьетнамской кухни. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Требования Коммуникабельность, дисциплинированность. Квалификация Среднее профессиональное

Приготовление блюд вьетнамской кухни, соблюдение санитарных норм, ведение документации. Требования Дисциплинированность, коммуникабельность . Квалификация среднее профессиональное образование

Осуществлять приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки (различные салаты, выпечка). Осуществлять контроль к требованиям к качеству, срокам, условиям хранения и раздаче блюд. Отслеживать правила, приемы и последовательность выполнения операций по подготовке

готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов; Требования Высшее профессиональное образование.Документы о повышении квалификации.Опыт работы повара

1. разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий 2.приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; 3. подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; 4. оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых

Разработка меню и рецептов блюд. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий.Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд.Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд.Оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для

Знание техники безопасности;заказ и получение необходимых для приготовления блюд по меню продуктов;соблюдение методологии приготовления блюд;приготовление пищи;использование необходимого кухонного оборудования;контроль за санитарно-гигиеническими условиями Требования дисциплинированность,

Осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Требования Дисциплинированность, коммуникабельность Квалификация среднее

Приготовление блюд согласно установленному меню и технологическим картам Контроль за качеством продуктов и готовых блюд Соблюдение санитарных норм и стандартов гигиены Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте Рациональное использование продуктов и минимизация потерь Участие в разработке новых

Проверка наличия и качества продуктов, составление заявок на недостающие ингредиенты.Предварительная обработка сырья (мойка, чистка, нарезка).Приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам заведения. Требования Дисциплинированность, коммуникабельность Квалификация среднее

Приготовление полуфабрикатов, заготовок в горячем и холодном цеху; Контроль сроков, ассортимента, количества и качества продукции; Соблюдение санитарных норм, технологии приготовления и отдачи блюд. Требования Опыт работы от 2 лет в заготовочном цеху; Образование профильное средне-специальное;

Обязанности: Приготовление блюд по ТТК (горячий и холодный цех) Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка. Приготовление заготовок, начинок. Проведение инвентаризации. Соблюдение норм СанПиНа. Требования Опыт работы в аналогичной должности от года Наличие действующей медицинской

Соблюдение технологии приготовления блюд. Контроль качества готовой продукции. Непосредственное участие в приготовлении блюд. Требования Опыт работы в должности повара холодного цеха. Опыт работы в гостиницах является преимуществом. Знание технологии приготовления продуктов. Трудолюбие,

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий Подготовка сырья и полуфабрикатов . Контроль качества . Проверка органолептическим способом качества сырья, продуктов, полуфабрикатов и ингредиентов перед дальнейшим приготовлением. Организация рабочего процесса . Чистка, мытьё и уборка оборудования

Работа с технологическими картами. Приготовление блюд по школьному меню. Контроль условий и сроков хранения продуктов. Составление меню. Приготовление первых блюд. Приготовление блюд по технико-технологической карте. Контроль качества продуктов. Соблюдение правил товарного соседства. Закупка