Работа Повар в Вязникях — свежие вакансии

Готовить блюда и напитки по технологической карте, соблюдать форму одежды по СанПин, держать в чистоте рабочее место, оформлять порции по стандартам заведения, составлять заявки на закупки продуктов, проходить медосмотры. Требования Умение работать по технологическим картам, раскладкам. Знание

Знание рецептур и технологии приготовления: совместимость и взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие в процессе кулинарной обработки, сроки хранения и использования сырой и готовой продукции. Умение готовить блюда для воспитанников разного возраста . Умение разделывать мясо, рыбу, овощи

Подготовка ингредиентов, помощь на кухне, поддержание чистоты. Требования Ответственность и желание работать. Доброжелательность и умение работать в команде. Для помощника повара опыт работы приветствуется, но мы готовы обучить.

Приготовление блюд и кулинарных изделий. Подготовка рабочего места к смене. Требования Дисциплинированность, умение работать в команде.

Обеспечение своевременного в соответствии с режимом школы, качественного приготовления пищи для воспитанников и работников общеобразовательного учреждения. Основной должностной обязанностью повара школы является приготовление блюд для учащихся различного возраста в соответствии с меню, утвержденным

Приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки. Порционирование и оформление заказных и фирменных блюд. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам. Требования Ответственность,

Приготовление блюд и кулинарных изделий согласно сборникам технологических нормативов и сборником рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Требования приготовление блюд и кулинарных изделий согласно сборникам технологических нормативов и сборником рецептур блюд и

Обязанности: приготовление блюд согласно технологическим картам; соблюдение всех норм и требований приготовления пищи; обеспечение надлежащего условия хранения полученной продукции; контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды. Требования Профильное образование.

Приготовление блюд для детей в соответствии с меню, утверждённым в дошкольном образовательном учреждении: качество и соответствие приготовленных блюд меню-раскладке, утверждённому в ДОУ, соблюдение технологии приготовления блюд и своевременную выдачу питания на группы в соответствии с графиком