Работа Повар в Петропавловск-Камчатском — свежие вакансии

Организация процесса приготовления пищи; Формирование заявок на приобретение, необходимых для обеспечения непрерывности процеса, продуктов питания; Составление меню глубиной на сроки, утверждемые руководителем; Контроль, выявление и забраковка некачественных продуктов и продуктов с истекшим сроком

Приготовление блюд и кулинарных изделий согласно технологическим картам. Например: выпуск холодных блюд, закусок, варка бульонов, супов, приготовление пассировок, соусов. Закладка продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки. Приём точно по весу доброкачественных продуктов

Подготовка ингредиентов. Приготовление блюд по технологическим картам. Оформление блюд перед подачей. Контроль качества продуктов питания. Требования Знание иностранных языков приветствуется.

Основной должностной обязанностью повара школы является приготовление блюд для учащихся различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в общеобразовательном учреждении. Требования Повар школы должен знать: - основы и значение питания учащихся: - характеристику и биологическую ценность

Приготовление Китайской кухни, составление меню, прием и заказ продуктов Требования мед.книжка стаж не менее трех лет знание иностранных языков приветствуется

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья, продуктов и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка оборудования, инвентаря для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Раздача пищи отделениям больницы. Требования

Подготовка сырья, замешивание теста, формовка изделий, выпечка и контроль качества. Работа повара-пекаря это постоянный цикл подготовка замес формовка выпечка контроль . Требования Внимательность, коммуникабельность, аккуратность.

Выполнение подготовительных работ по подготовке рабочего места повара. Выполнение заданий повара по приготовлению, презентации и продаже блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе. Требования дисциплинированность, исполнительность,

Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий; Участвовать в составлении меню каждый день; Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки; Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и

Приготовление пищи согласно утвержденному меню и технологическим картам Соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд Контроль качества поступающих продуктов Требования Иметь год стажа работы поваром 2 разряда, отсутствие судимости.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами, обеспечение качества и безопасности еды, соблюдение санитарно-гигиенических норм (СанПиН) и поддержание чистоты на рабочем месте. Повар также занимается подготовкой сырья, оформлением готовых блюд, контролем хранения продуктов,

знание особенностей и организации питания моряков в различных условиях плавания; знание рецептур, требований по технологии приготовления, качества, сроков, условий хранения, разделения на порции, оформление и раздачи блюд и кулинарных изделий, которые требуют кулинарного обработки средней сложности;

Приготовление пищи в школьной столовой Требования Ответственность, дисциплинированность, коммуникабельность

знание рецептур, технологий приготовления, требований к качеству, срокам реализации и условий хранения; соблюдение стандартов технических условий на используемое сырье и полуфабрикаты, знание способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности при тепловых процессах, а также признаков

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий Требования наличие водительского удостоверения В кат, аккуратность, опыт работы от 1 года в данной должности, выполнять четкое соблюдение всех санитарно-гигиенических норм требований, условий хранения продукции;

Умение готовить и знать приготовление китайской кухни. Составление меню. Требования Медицинская книжка.Знание китайской кухни.

полный перечень должностных обязанностей уточняется непосредственно при собеседовании у работодателя; Требования профессиональное образование, стаж работы не менее 3 лет, знание китайской кухни

Обеспечивать нормы закладки и выход блюд в соответствии с нормативами. Рационально расходовать продукты питания. Обеспечивать правильное хранение имеющихся продуктов питания. Содержать в чистоте технологическое оборудование, посуду для приготовления блюд и посуду для питания школьников. Соблюдать

Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утверждённым в дошкольном образовательном учреждении. Требования Знание основ санитарии и гигиены при работе с продуктами питания. Знание технологии приготовления блюд. Знание рецептуры приготовления блюд, напитков и кулинарных

приготовление блюд для детей различного возраста, согласно утвержденного меню,осмотр и уборка кухни, кухонной утвари, сервировочной зоны и зоны приготовления для обеспечения правил безопасности и гигиены при обращении с продуктами питания. Требования владеть практическими навыками приготовления блюд

В обязанности повара входит приготовление и раздача пищи. Повар принимает участие в составлении заявок на продукты и контролирует качество, доставляемых на судно продуктов. Повар обеспечивает содержание в надлежащем состоянии камбузных помещений и оборудования, камбузной посуды и холодильников, а

Должностные обязанности повара детского сада: 1. Основной должностной обязанностью повара детского сада является приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении, а также повар ДОУ должен владеть практическими навыками

Приготовление пищи и контроль за температурным режимом пищи. Требования Удостоверение повара, ответственность.

Приготовление блюд детского питания по технологическим картам согласно меню Требования Справка об отсутствии судимости,медицинская комиссия

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам с соблюдением рецептуры и норм закладки продуктов. Соблюдение технологии приготовления блюд, включая температурный режим и время обработки. Порционирование и оформление блюд перед подачей. Соблюдение правил товарного соседства и сроков

составление меню; приготовление различных горячих блюд, холодных закусок, соусов, холодных и горячих напитков, сладких блюд, мучных и кондитерских изделий; порционирование, оформление и раздача блюд; уметь производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке. Требования наличие

составление меню; приготовление различных горячих блюд, холодных закусок, соусов, холодных и горячих напитков, сладких блюд, мучных и кондитерских изделий; порционирование, оформление и раздача блюд; уметь производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке. Требования наличие

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе. Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий. Требования Обязательно наличие медицинской книжки, справки об отсутствии судимости. Без вредных привычек.

Для выполнения возложенных на него функций повар обязан: Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий. Участвовать в составлении меню на каждый день. Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки. Принимать точно по весу доброкачественные

Приготовление пищи; Контроль качества продуктов Требования Обязательное наличие медицинской книжки и справки об отсутствии судимости

Разработка меню. Подготовка сырья и полуфабрикатов. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов. Контроль качества приготовления блюд. Требования Коммуникабельность, внимательность.

разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве

Приготовление блюд для детей в соответствии с меню по технологическим картам Требования Медицинская комиссия, справка об отсутствии судимости

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей разного возраста в соответствии с режимом детского дома. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке детского дома. Требования ответственность, назначение и

подготовка рабочего места и инвентаря; - проверка наличия и качества продуктов; - приготовление блюд; - порционирование и оформление блюд; -контроль сроков хранения; - соблюдение санитарно-гигиенических норм. Требования -базовые кулинарные техники; -технические навыки; -организационные навыки;

Подготовка рабочего места и инвентаря перед началом смены; Проверка наличия и качества продуктов, составление заявок на недостающие ингредиенты; Предварительная обработка сырья, мойка, чистка, нарезка; Приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам заведения; Оформление блюд.

Основной должностной обязанностью повара школы является приготовление блюд для учащихся различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в образовательном учреждении Требования специализированные навыки, дисциплинированность, умение работать в команде, коммуникабельность