Работа Повар в Георгиевске — свежие вакансии

- приготовление блюд и работа на кухне, панировка куриной продукции по стандартам Компании; - контроль за выкладкой продукции и подготовкой полуфабрикатов на рабочем месте; - обслуживание гостей согласно стандартам компании; - прием и выдача заказа; - работа с открытыми фритюрами, жаровнями,

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий в соответствии с требованиями технических регламентов, единых санитарных требований, режимом общеобразовательного учреждения. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места Требования Знание правил и требований охраны труда, пожарной и

Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Приготовление и оформление блюд здорового питания и диетических (лечебных) блюд Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий Требования Способы организации питания, в том числе диетического

1.1. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий. 1.2. Оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. 1.3. Составление заявок на сырье и полуфабрикаты,

Обеспечение своевременного, в соответствии с режимом Учреждения, доброкачественного приготовления пищи. Приготовление блюд и кулинарных изделий согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам. Требования Ответственность, умение работать в команде Квалификация не указана

- соблюдение процедуры приготовления блюд; - соблюдение санитарных норм и правил; - наведение и поддержание порядка на рабочем месте; - обслуживание гостей: прием, сбор и выдача заказов. Требования - опыт работы поваров любой квалификации приветствуется; - профильное образование; - знание санитарных

1. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе: - Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий - Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий