Повар

Обязанности

• соблюдение процедуры приготовления блюд; - соблюдение санитарных норм и правил; - наведение и поддержание порядка на рабочем месте; - обслуживание гостей: прием, сбор и выдача заказов.

Требования

• опыт работы поваров любой квалификации приветствуется; - профильное образование; - знание санитарных норм пищевого производства; - знание норм товарного соседства; - знание сроков хранения, реализации готовых блюд и полуфабрикатов; - умение работать по технологическим картам;