Работа Повар в Минеральных Водах — свежие вакансии

Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий; выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий; производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий; приготавливать блюда из

Приготовление блюд и работа на кухне; панировка куриной продукции по установленным стандартам; контроль за выкладкой продукции и подготовкой полуфабрикатов на рабочем месте; обслуживание гостей согласно стандартам; прием и выдача заказа; работа с открытыми фритюрами, жаровнями, панировочным столом;

технологию, рецепты приготовления, требования к качеству изделий;- правила комплектации, сроки и условия хранения блюд;- кулинарное назначение, виды, свойства продуктов Требования Дисциплинированность, ответственность Квалификация не требуется

включают не только приготовление блюд, но и контроль на всех этапах процесса, а также соблюдение санитарно-гигиенических норм. Требования не требуется Квалификация 3 разряд «специалист по поварскому и кондитерскому делу».

Приготовление блюд для детей согласно утвержденному меню Требования Среднее профессиональное образование; справка об отсутствии судимости Квалификация Малоквалифицированные

Приготовление качественных блюд и кулинарных изделий в вагоне-ресторане; Порционирование и оформление блюд; Соблюдение сроков хранения продуктов, сырья, полуфабрикатов; Требования Профильное образование ( повар, поварское дело, кондитер ) обязательно! Квалификация -

соблюдение процедуры приготовления блюд; - соблюдение санитарных норм и правил; - наведение и поддержание порядка на рабочем месте; - обслуживание гостей: прием, сбор и выдача заказов. Требования опыт работы поваров любой квалификации приветствуется; - профильное образование; - знание санитарных