участвует в составлении меню, на основе изучения спроса, вкусов воспитанников, обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарных издели; осуществляет приготовлением пищи в соответствии с технологическими требованиями, соблюдает нормы закладки сырья, санитарные правила; выдает готовую продукцию в установленные сроки, в строгом соответствии с нормами питания и т.д.
Требования
Наличие медицинской книжки, наличие справки об отсутствии судимости