Работа технологом пищевого производства в Болгаре — свежие вакансии

Подготавливать рабочее место перед началом работы: проверять исправность оборудования, наличие необходимого инвентаря и посуды. Проводить первичную обработку сырья: мытьё, очистку, разделку мяса, рыбы, овощей. Приготавливать пищевые полуфабрикаты согласно технологическим картам и установленным

Контроль и организация технологических процессов на всех этапах производства мясных продуктов; Разработка и внедрение новых технологических процессов и рецептур; Обеспечение соблюдения стандартов качества и безопасности продукции; Проведение контроля за качеством сырья и готовой продукции;