трудовая функция: - Приготовление различных видов теста: бисквитного, песочного, сдобного дрожжевого, и изделий из них. должностные обязанности - Подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить обеды для персонала, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам. - Соблюдать правила и нормы охраны труда и техники безопасности труда, санитарные требования и правила личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правила внутреннего трудового распорядка. - Уметь пользоваться оборудованием производства и следить за его сохранностью. - Своевременно проходить медицинские обследования, сдавать анализы, согласно требованиям СЭС.
Требования
трудовая функция: - Приготовление различных видов теста: бисквитного, песочного, сдобного дрожжевого, и изделий из них.