Инженер-технолог

Обязанности

• Подбор сырья и полуфабрикатов по органолептическим и физико-химическим показателям на выпускаемую продукцию; Расчёт рецептур на выпускаемую продукцию в зависимости от используемого сырья; Обеспечивать строгое соблюдение всех технологических инструкций, технических условий и норм, правил санитарии и техники безопасности; Участвовать в проведении экспериментальных работ по освоению новых технологических процессов и внедрению их в производство.

Требования

• Образование высшее профильное;