Выпечка несдобных хлебобулочных изделий, выпечка сдобных хлебобулочных изделий и праздничного хлеба, выпечка сложных и мелкоштучных хлебобулочных изделий, выпечка праздничных тортов, сложных видов печения;
Требования
Дисциплинированность, умение работать в команде, ответственное отношение к работе, аккуратность.