Качественно и своевременно выполнять возложенные на него функции в соответствии с требованиями; осуществлять приготовление блюд в соответствии с технологией приготовления диетических блюд, основ диетического питания, видов и способов обработки сырья для диетических блюд; осуществлять раздачу готовой пищи согласно порционным требованиям.
Требования
Среднее профессиональное образование, разряд не менее третьего и стаж работы по специальности от одного года.
Наличие справки о наличии (отсутствии) судимости и (или) факта уголовного преследования либо о прекращении уголовного преследования.