Работа Повар в Усть-Илимске — свежие вакансии

● приготовление первых, вторых и третьих блюд по утверждённым технологическим картам; ● выпуск холодных закусок, салатов, винегретов, нарезок; ● подготовка полуфабрикатов (порционные заготовки из мяса, рыбы, птицы), пассеровок, соусов и подливок; ● контроль качества сырья и готовых блюд, соблюдение

● Приготовление холодных/горячих блюд (первых, вторых), салатов на 15-20 человек; ● Соблюдение рецептуры и технологии приготовления, отпуск блюд на раздаче; ● Составления заявок на необходимые полуфабрикаты, сырье и другие материальные ценности (своевременно); ● Соблюдение норм и правил техники

приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд и кулинарных изделия массового спроса. выпуск холодных блюд, закусок, салатов овощных, с мясом, винегретов, рыбы под маринадом, студня, сельди натуральной и с гарниром. варка бульонов мясных, мясо-костных, рыбных, грибных, супов заправочных,

приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд и кулинарных изделий массового спроса; выпуск холодных блюд, закусок (салатов овощных, с мясом, винегретов, рыбы под маринадом, студня и т.д.); варка бульонов, супов; приготовление различных видов пассировок, соусов; вторых блюд из мяса, рыбы,

специфика производственной деятельности дошкольного образовательного учреждения, технологические процессы и режимы производства блюд, напитков, кулинарных изделий Требования коммуникабельность Квалификация квалификация по профилю

Приготовление блюд согласно меню, технико-технологическим картам Требования Санитарная книжка, справка об отсутствии судимости Квалификация 3; 4

Приготовление блюд согласно меню (супы, второе, гарниры, салаты) Требования Санитарная книжка Квалификация 3,4

Приготовление горячих и холодных блюд согласно утвержденным технологическим картам Требования Опыт в аналогичной должности, наличие санкнижки. Квалификация Повар

- обеспечивает подготовку рабочего места к началу рабочего дня; - готовит холодные блюда, закуски (салатов, овощных, с мясом, рыбы, студни и т.д.); - готовит вторые блюда из мяса, рыбы, овощей в вареном, запеченном, жареном виде; - выкладывает в специальные лоточки готовые блюда, закуски (салаты и

Технологии приготовления. Умение готовить блюда по рецептурам и технологическим картам, работать с разным сырьём (мясо, рыба, овощи, крупы и т.д.). Контроль качества. Способность органолептически (по виду, запаху, вкусу) определять доброкачественность продуктов, проверять сроки и условия хранения.

Помощ повару в приготовлении блюд согласно меню, технико-технологическим картам Требования Санитарная книжка, справка об отсутствии судимости Квалификация 2; 3

приготовление блюд строго по утвержденному меню-раскладке, соблюдение строгих санитарных норм (СанПиН) и правил гигиены, контроль качества продуктов и условий их хранения. Повар готовит пищу с учетом возрастных особенностей детей, порционирует блюда, делает суточные пробы, обеспечивает чистоту

Обязанности: Приготовление блюд Поддержание порядка на закрепленной территории мойка посуды чистка овощей Условия: -Официльное трудоустройство по ТК РФ - Служебный транспорт - Стабильная заработная плата 2 раза в месяц - Питание 500р/смена -Проживание предоставляем Требования Опыт работы

Помощь в приготовлении блюд . Под руководством повара помощник может готовить несложные блюда: варить овощи, каши, макароны; жарить картофель, изделия из котлетной массы, блины; запекать овощные или крупяные изделия; готовить бутерброды, блюда из концентратов Требования прохождение обязательных

Повар должен уметь: производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного

Обязанности: Приготовление блюд Поддержание порядка на закрепленной территории мойка посуды чистка овощей Условия: -Официльное трудоустройство по ТК РФ - Служебный транспорт - Стабильная заработная плата 2 раза в месяц - Питание 500р/смена -Проживание предоставляем

Приготовление блюд строго по технологическим картам, первичная обработка сырья, соблюдение санитарных норм (СанПиН), поддержание чистоты рабочего места и контроль качества продуктов. Повар также оформляет блюда перед подачей, участвует в инвентаризациях, составляет заявки на закупку продуктов и

На время отсутствия шеф-повара: осуществление контроля за выдачей пищи после снятия пробы готовой продукции и обязательного забора суточной пробы с заполнением бракеражного журнала. Ежедневное утреннее ознакомление с утвержденным меню-раскладкой на предстоящий день, взвешивание продуктов,

1. Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом ДОУ, приготовление доброкачественной пищи с соблюдением технологии и сроков реализации. 2. Производит первичную обработку продуктов питания. 3. Готовит блюда согласно меню-раскладки. 4. Обеспечивает правильное хранение и расходование продуктов.

Повар шаурмист с обучением на рабочем месте. Время стажировки оплачивается. Требования Санитарная книжка обязательно,прохождение медосмотра во время стажировки. Квалификация не требуется

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам. Порционирование и раздача Требования Санитарная книжка Квалификация 3,4

1. Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом ДОУ, приготовление доброкачественной пищи с соблюдением технологии и сроков реализации. 2. Производит первичную обработку продуктов питания. 3. Готовит блюда согласно меню-раскладки. 4. Обеспечивает правильное хранение и расходование продуктов.