Работа Повар в Щекине — свежие вакансии

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне. Требования - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться. Квалификация без опыта

Производит приготовление блюд, осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюд, принимает участие в разработке и планировании меню. Требования

знание вьетнамской кухни, соблюдение технологического процесса, согласно рецептуры. Требования Порядочность и честность. Квалификация 3 разряд

Работа с поставщиками Приготовление блюд Соблюдение трудовой дисциплины Соблюдение санитарных норм Инвентаризация Требования Знание вьетнамской кухни, русской кухни, итальянской и японской кухни Ответственность Порядочность Умение работать с персоналом Опыт управлением коллективом приветствуется

Приготовление пищи согласно утверждённому меню и технологическим картам. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд . Контроль качества поступающих продуктов . Соблюдение технологии приготовления пищи для детей разных возрастных групп. Отбор и хранение суточных проб всех приготовленных