Работа Повар в Марксе — свежие вакансии

Обеспечение горячим питанием обучающихся. Технологию приготовления и подачи готовых блюд в соответствиями с нормами и правилами СанПИНа. Трудовая ставка - 1,5 Требования соблюдать: - инструкцию по охране жизни и здоровья детей; - санитарно-эпидемиологические правила; - основы гигиены; - правила

2.1. Обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня; Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. 2.2. Заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки для продукции из меню и обедов на текущий день. 2.3. Соблюдать

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. Соблюдение правил гигиены. Подготовка инвентаря,оборудования и рабочего места к работе Требования Коммуникабельность, дисциплинированность Квалификация Среднее профессиональное

Приготовление блюд; порционирование и оформление блюд перед отдачей; соблюдение технологии приготовления блюд; контроль качества испльзуемых продуктов; ведение необходимой документации; контроль сроков годности продуктов Требования Проверять качество сырья, продуктов, полуфабрикатов, ингредиентов;

Приготовляет блюда для детей различного возраста, каши из различных круп, пюре и другие овощные блюда, овощные, фруктовые, фруктово-овощные и мясо-овощные салаты, винегреты. Варит мясные и куриные бульоны, вегетарианские, пюреобразные, холодные и заправочные на костном бульоне супы. Приготовляет

- приготовление блюд согласно 10 дневному меню; - контроль хранения и расхода продуктов на пищеблоке; - контроль качества приготовления блюд; - составление заявок на продукты Требования - отсутствие судимости; -наличие медицинской книжки Квалификация Третий квалификационный уровень

Обеспечение горячим питанием обучающихся. Технологию приготовления и подачи готовых блюд в соответствиями с нормами и правилами СанПИНа. Требования соблюдать: - инструкцию по охране жизни и здоровья детей; - санитарно-эпидемиологические правила; - основы гигиены; - правила внутреннего трудового