Работа Повар в Холмске — свежие вакансии

Требуется повар въетнамской кухни. Приготовление блюд вьетнамской кухни по технологическим картам (супы Фо Бо, Фо Га, нэмы, спринг-роллы, вок, традиционные соусы). Подготовка заготовок для смены. Соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов (товарное соседство). Поддержание чистоты и

Приготовление блюд по меню организации, согласно утвержденным технологическим картам Требования Ответственное отношение к работе Квалификация повар

изготавливать порционные, мелкокусковые и рубленые полуфабрикаты из мяса, птицы, рыбы, субпродуктов и др. согласно дневному меню; обрабатывать мясо, разделывать туши, обрабатывать рыбу, птицу, субпродукты и др.; соблюдать правила первичной обработки мясного сырья и схему разделки мяса; соблюдать

1. Приготовление блюд для учащихся различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в общеобразовательном учреждении. 2. Контроль качества cыpья, пoлуфабрикaтoв и готoвoй прoдукции. 3. Соблюдение санитарных норм и правил техники безопасности. 4. Контроль за сроками годности продуктов. 5.

Приготовление блюд по меню кафе Требования Дисциплинированность Квалификация повар

Приготовление блюд по меню кафе Требования Дисциплинированность Квалификация повар

Владеть практическими навыками приготовления блюд для раннего возраста в дошкольных организациях: вязких, полувязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп; отварных, тешенных, запеченных, пюре и других овощных блюд; овощных, фруктовых, фруктово-овощных салатов, винегретов; мясных бульонов и

Владеть практическими навыками приготовления блюд для раннего возраста в дошкольных организациях: вязких, полувязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп; отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд; овощных, фруктовых, фруктово-овощных салатов, винегретов; мясных бульонов и

Приготовление и подготовка к реализации кулинарных изделий Требования Дисциплинированность, знание правил сочетаемости, взаимозаменяемости, рационального использования сырья и продуктов

приготовление блюд и полуфабрикатов корейской кухни; организация рабочего места, наведение и поддержание порядка; соблюдение стандартов производства готовой продукции; первичная подготовка сырья перед использованием; соблюдение санитарных норм; инвентаризация; контроль качества продуктов, соблюдение

приготовление блюд по технологическим картам, подготовку продуктов (мойка, чистка, нарезка), соблюдение санитарных норм (СанПиН), поддержание чистоты на рабочем месте, оформление блюд перед подачей, а также участие в инвентаризациях и контроль сроков годности продуктов. Требования Наличие