Работа шеф-поваром в Белгороде — свежие вакансии

-Руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха "Кулинария и столовая"; - Контроль за ритмичным выпуском продукции собственного производства, соблюдением технологий приготовления; - Формирует заявки на сырье. Требования - Среднее профессиональное образование и стаж работы не

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока . Контроль за своевременным приготовлением высококачественной пищи.Составление меню. Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока (кухни), контроль качества продукции и соблюдение санитарных и гигиенических норм. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. Участвует в сооставлении меню и технологических карт. Осуществляет входной и технологический

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока . Контроль за своевременным приготовлением высококачественной пищи.Составление меню. Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.