Шеф-повар
40 000 – 52 000 ₽ в месяц.
Опыт работы: от 1 до 3 лет
Образование: Среднее профессиональное
Белгород, 60 лет Октября улица, Д.3;корпус: -;офис/квартира: -
МБДОУ Детский Сад № 84 Ласточка Г. Белгорода
Обязанности
- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока (кухни), контроль качества продукции и соблюдение санитарных и гигиенических норм. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. Участвует в сооставлении меню и технологических карт. Осуществляет входной и технологический контроль качества поступающих продуктов питания и готовых блюд. Осуществляет контроль норм закладки сырья соответствия меню и технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
Требования
- Знание технологических режимов приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, правила составления меню, принципы калькуляции блюд, напитков и кулинарных изделий Ответственный, аккуратный, дисциплинированный, коммуникабельный.
Адрес места работы
Белгород, 60 лет Октября улица, Д.3;корпус: -;офис/квартира: -
© OpenStreetMap contributors
Похожие вакансии
шеф-повар
27 093 – 35 000 ₽ (в месяц)
Опыт до 1 года
МБДОУ Детский Сад Комбинированного Вида № 85 Красная Шапочка Г. БелгородаБелгород, Спортивная улица, 9;корпус: -