Работа Повар в Байкальске — свежие вакансии

Качественное приготовление блюд. Знание технологических карт. Соблюдение технологии приготовляемых блюд. Требования Ответственность, дисциплинированность. Должен знать: - технологический процесс приготовления блюд Режим работы-5/2, смена 8 час. Квалификация повар

Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Контроль хранения и расхода

Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Контроль хранения и расхода

приготовление комплексных блюд Требования чистоплотность, доброжелательность Квалификация нет

приготовление комплексных блюд Требования чистоплотность Квалификация нет

Осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок и др. Требования Должен знать:-рецептуры и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных

Приготовление блюд, работа по технологическим картам, заготовка сырья Требования Ответственность, дисциплинированность Квалификация Повар

- осуществляют эксплуатацию оборудования, инвентаря на кухне, его маркировку; - обеспечивают соблюдение надлежащего санитарного состояния помещения и приборов, необходимых при приготовлении блюд; - помогают повару. Требования коммуникабельность, дисциплинированность, чистоплотность Квалификация не

Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые в приприготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; Подготовка товарных отчетов по приготовлению блюд, напитков икулинарных

Подготовка продуктов, приготовление и оформление блюд разной сложности соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам, выдача их официантам. Ответственность за качество выпускаемых блюд, за сохранность и исправность инвентаря и оборудования на кухне. Требования Ответственность,

Осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок и др. Требования Должен знать:-рецептуры и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных

Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Контроль хранения и расхода

Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Контроль хранения и расхода

работа в команде; приготовление блюд и заготовок в соответствии с технологическими картами; соблюдение правил обработки и хранения продуктов. Требования знание санитарных норм; опыт работы; наличие мед.книжки или готовность ее оформить. Квалификация Повар