Кухонный рабочий 2 разряда цеха корпоративного питания

Обязанности

• 1.
• Производить мытьё кухонной посуды, инвентаря, оборудования, производственных, подсобных помещений в соответствии с санитарными правилами и нормами.
• 2.
• Открывать бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывать стеклянные и жестяные консервные банки с обеспечением сохранности в них продукции.
• Выгружать продукцию из тары.
• 3.
• Производить механическую обработку картофеля и овощей.
• 4.
• Использовать моющие и дезинфицирующие средства строго в соответствии с прилагаемыми инструкциями по назначению и хранить их в строго отведённых местах в таре изготовителя.
• 5.
• Соблюдать правила производственной санитарии.
• Пользоваться только маркированным инвентарем, закрепленным за отдельными помещениями.

Требования

• Коммуникабельность, ответственность.

Квалификация

• Без подготовки