Осуществляет мойку столовой и кухонной посуды с применением моющих средств втечение всего рабочего дня.Очищает столовые и кухонные приборы от пищевых отходов, осуществляет ихмойку.Осуществляет приготовление дезинфицирующих растворов согласно санитарнымнормам.
Осуществляет доставку чистой посуды на раздаточные столы.