прогнозировать потребность в сырье и материалах для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценивать расход продуктов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; разрабатывать рецептуры, технологические карты блюд, напитков и кулинарных изделий; проводить обучение помощника повара на рабочем месте.
Требования
Заработная плата указана до вычета нологов
Квалификация
без квалификации
вакансия с trudvsem.ru
Адрес места работы
Новокузнецк, Центральный район, Тольятти улица, ЗД. 54