Повар

Обязанности

• Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами; Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка); Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках.
• Порционирование, раздача питания; Контроль ассортимента и своевременное пополнение Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями.

Требования

• Опыт работы от 1 года; Наличие медицинской книжки или готовность её сделать (содействие работодателя); Знание санитарных норм и правил.

Квалификация

• повар