Мастер

Обязанности

• -контроль ведения технологических процессов; -расчет рецептур,норм расхода сырья и материалов; -контроль качества выпускаемой продукции; -контроль соблюдения санитарных норм на производстве; -контроль укомплектованности штата и соблюдение графика сменности;

Требования

• высшее образование в области пищевых технологий или смежных специальностей. - знание современных технологий сырного производства; - умение работать в команде и принимать решения; - участие в стажировке новых сотрудников.