Планирование и организация экспериментальных работ по разработке технологий приготовления новых продуктов; Проведение экспериментов на лабораторном и пилотном оборудовании; Проведение физико-химических исследований сырья и готового продукта, анализ полученных результатов; Проведение технологических расчетов при отработке рецептур; Подбор нового технологического оборудования; Составление отчетов по результатам проведенной работы; Подготовка исходных данных для лабораторных и промышленных технологических регламентов; Подготовка проектной документации.
Требования
Высшее химическое образование; Опыт работы в химической промышленности или научно-исследовательском институте не менее года; Знание лабораторного оборудования.
Новосибирск, Окружная улица, Д. 47;офис/квартира: ПОМЕЩ. 18;, Компания "Фуд-Мастер-Фабрика" зарекомендовала себя на рынке как надежный и стабильный поставщик высококачественных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции. Наша продукция представлена в сети фермерских кафе "Вилка-Ложка". Свою продукцию поставляем во многие города России, включая Новосибирск, Москву, Самару, Тюмень, Челябинск, Читу, Чебоксары и др., а также в Алтайский край и Якутию. Приоритет нашей компании - качество и безопасность. Г лавная наша ценность это люди. Мы ценим каждого за его труд, идеи и индивидуальность! В связи с увеличением объема работы ищем технолога на пищевое производство .