Обеспечивать качественным питанием сотрудников предприятия. Строго соблюдать нормы закладки сырья и выход готовых блюд - подготавливать к работе основное производство организации питания и свое рабочее место - составлять меню, заявки на полуфабрикаты и продукты - осуществлять качественное мытье столовой и кухонной посуды, доставку чистой посуды на раздаточные зоны
Требования
не моложе 18 лет, имеющее среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) или дополнительные профессиональные программы по основному производству организаций питания и опыт практической работы не менее 1 года на четвертом квалификационном уровне в основном производстве организаций питания