Повар

Обязанности

• Составление меню и технологических карт для приготовления блюд индийской кухни.
• Готовить блюда согласно технологическим картам.
• Обеспечение приготовления блюд в соответствии с рецептами; Соблюдение технологии приготовления и санитарных норм; Контроль качества; Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка); Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

Требования

• Знание индийской национальной кухни, ответственность, аккуратность.Кандидат должен соблюдамь чистоту на рабочем месте, график работы, уметь работать в команде.
• Опыт работы в организациях питания.Трудолюбие и ответственность.

Квалификация

• высокая