Приготовление горячих и холодных блюд традиционной Индийской кухни; - Управление работой кухни; - Контроль работы поваров; - Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов хранение, обработка, разморозка.
Требования
Опыт аналогичной работы в ресторанах с индийской кухней. Стрессоустойчивость, коммуникабельность. Знание индийской национальной кухни, ответственность, аккуратность.
Адрес места работы
Москва, Оружейный переулок, Д. 13;корпус: СТР. 1;офис/квартира: ПОМЕЩ. 1/1