Изготовитель пищевых полуфабрикатов
75 000 ₽ в месяц.
Опыт работы: от 1 до 3 лет
Образование: Среднее профессиональное
Москва, Подольских Курсантов улица, 3 стр. 2
ООО Сириус
Обязанности
- 1. Подготовку рабочего места и оборудования к работе. Проверка исправности оборудования, наличие необходимого инвентаря и посуды, организация рабочего пространства. 2. Первичную обработку сырья. Мытьё, очистка, разделка мяса, рыбы, овощей, картофеля, корнеплодов, зелени 3. Жиловку и зачистку мяса 4. Приготовление полуфабрикатов согласно технологическим картам и рецептурам 5. Контроль качества сырья и готовой продукции. Проверка соответствия сроков годности, органолептическая оценка качества, выявление недоброкачественного сырья или продукции6. Порционирование и упаковку готовых полуфабрикатов 7. Эксплуатация и обслуживание технологического оборудования 8. Ведение установленной учётной документации 9. Соблюдение норм расхода сырья и материалов 10. Упаковка 11. Разделение отходов на перерабатываемые и неперерабатываемые компоненты, соблюдение правил утилизации.
Требования
- Дисциплинированность, ответственность, коммуникабельность
вакансия с trudvsem.ru
Вакансия размещена 3 апреля 2026 г.
Похожие вакансии
Кухонный рабочий
45 000 – 60 000 ₽ (в месяц)
Без опыта
ГБУЗ Города Москвы Московский Городской Научно-практический Центр Борьбы с Туберкулезом Департамента Здравоохранения Города МосквыМосква, Барболина улица, 3, доб. 312045
кухонный рабочий
55 000 – 55 000 ₽ (в месяц)
Без опыта
Общеобразовательная Автономная Некоммерческая Организация Школа НикаМосква, Малая Юшуньская улица, 4
Кухонный рабочий
49 000 – 49 000 ₽ (в месяц)
Без опыта
ФГБУ Культуры Московский Государственный Академический Детский Музыкальный Театр Имени Н.и. СацМосква, Вернадского проспект, Д.5
Кухонный рабочий
80 000 – 80 000 ₽ (в месяц)
Без опыта
ФГБУ Центральная Клиническая Больница с Поликлиникой Управления Делами Президента Российской ФедерацииМосква, Маршала Тимошенко улица, Д.15
Кухонный подсобный рабочий
70 000 – 75 000 ₽ (в месяц)
Без опыта
ФГБУ Национальный Медицинский Исследовательский Центр Гематологии Министерства Здравоохранения Российской ФедерацииМосква, Новый Зыковский проезд, 4, мцд "Гражданская"
Заготовщик сырья
40 300 – 40 300 ₽ (в месяц)
Опыт до 1 года
ООО ВегоМосква, Электродная улица, Д. 10;корпус: СТР 2