Заведующий производством (шеф-повар)
40 000 ₽ в месяц.
Опыт работы: без опыта
Образование: Среднее
Полная занятость
Челябинск, Медгородок улица, Д. 8
ГБУЗ Челябинский Областной Клинический Терапевтический Госпиталь для Ветеранов Войн
Обязанности
- Составлять и подавать на склад заявки на продукты, оборудование, посуду. Осуществлять подбор и рациональную расстановку кадров на пищеблоке. Составлять совместно с диетсестрой меню, учитывая необходимые суточные потребности больных в питании и не превышая ассигнований на питание, а также меню-расклад каждого блюда. Обеспечивать своевременное приготовление и раздачу пищи. Осуществлять контроль за правильным отпуском готовой продукции в соответствии с нормами выхода, предусмотренными действующим сборником рецептур блюд и кулинарных изделий.
Требования
- Составлять и подавать на склад заявки на продукты, оборудование, посуду. Осуществлять подбор и рациональную расстановку кадров на пищеблоке. Составлять совместно с диетсестрой меню, учитывая необходимые суточные потребности больных в питании и не превышая ассигнований на питание, а также меню-расклад каждого блюда. Обеспечивать своевременное приготовление и раздачу пищи. Осуществлять контроль за правильным отпуском готовой продукции в соответствии с нормами выхода, предусмотренными действующим сборником рецептур блюд и кулинарных изделий
вакансия с trudvsem.ru
Вакансия размещена 16 апреля 2026 г.
Похожие вакансии
Шеф-повар
35 000 – 35 000 ₽ (в месяц)
Опыт 3-5 лет
ООО Эдельвейс АльянсЧелябинск, Российская улица, 3, 454084, г. ЧЕЛЯБИНСК, р-н КАЛИНИНСКИЙ, ул. РОССИЙСКАЯ, д. 3, корп. 3, ТР. №7, "ЧГРЭС", АВТОСЕРВИС "ХАРБИН", ОБРАЩАТЬСЯ НА УЛ. РОССИЙСКАЯ, 3
Шеф-повар
31 520 – 32 000 ₽ (в месяц)
Опыт до 1 года
МБДОУ Детский Сад № 454 Г. ЧелябинскаЧелябинск, Университетская Набережная улица, Д. 24А;, ост Северо-Крымская
Заведующий производством (шеф-повар)
32 000 – 35 000 ₽ (в месяц)
Опыт до 1 года
ФКУ Исправительная Колония № 5 Главного Управления Федеральной Службы Исполнения Наказаний по Челябинской ОбластиЧелябинск, Сталеваров улица, 10, ДК Восток
Заведующий производством (шеф-повар)
50 000 – 51 000 ₽ (в месяц)
Опыт до 1 года
Государственное Стационарное Учреждение Социального Обслуживания Челябинский Геронтологический ЦентрЧелябинск, Хохрякова улица, Д.17
Шеф-повар
60 000 – 70 000 ₽ (в месяц)
Опыт до 1 года
МБДОУ Детский Сад № 281 Г.челябинскаЧелябинск, Артиллерийская улица, Д.116;корпус: К.А