Повар

Обязанности

• 1.Соблюдать частоту и санитарные нормы на рабочем месте.
• 2.
• Выдавать готовую пищу в отделения больницы в соответствии с раздаточной ведомостью, обеспечивая при этом равномерность и правильность раздачи и надлежащий внешний вид блюд; 3.
• Проверять перед началом работы санитарное состояние посуды и оборудования и его исправность.
• 4.
• Соблюдать правила эксплуатации механического, теплового и холодильного оборудования и техники безопасности при работе с ним.

Требования

• На должность повара пищеблока хозяйственного отдела принимается лицо, после предварительного медицинского осмотра и годное по состоянию здоровья к работе в лечебном учреждении и прошедшее санитарный

Квалификация

• На должность повара пищеблока хозяйственного отдела принимается лицо, после предварительного медицинского осмотра и годное по состоянию здоровья к работе в лечебном учреждении и прошедшее санитарный