Повар

Обязанности

• Готовить блюда, напитки и кулинарные изделия в соответствии с утверждёнными технологическими картами (ТТК) и рецептурами.
• Подготавливать рабочее место, инвентарь и оборудование к работе, соблюдать правила их эксплуатации.
• Вести учёт расхода продуктов, участвовать в формировании заявок на дозаказ и в инвентаризации.
• Соблюдать санитарные нормы и правила личной гигиены, поддерживать чистоту на рабочем месте.

Требования

• Рекомендуется дополнительное профессиональное образование (курсы повышения квалификации).
• Наличие медицинской книжки и прохождение обязательных медицинских осмотров.
• Знание китайского языка (уровень не ниже HSK 5).

Квалификация

• 4-й уровень квалификации