Повар

Обязанности

• Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом детского сада, приготовление доброкачественной пищи.
• Участвует в составлении меню на каждый день.Точно по весу принимает доброкачественные продукты от кладовщика.
• Обеспечивает надлежащее состояние кухни, посуды и всего кухонного инвентаря.
• Обеспечивает правильное хранение и расходование продуктов.
• Обеспечивает гигиеническую обработку продуктов культурную подачу пищи.
• Отпускает готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка.
• Следит за маркировкой инвентаря и использует его строго по назначению.

Требования

• На должность повара принимаются лица не моложе 18 лет, имеющие среднее профессионональное образование, со знанием норм питания в детском саду, основ приготовления детского питания,правил сохранения витаминов и обогащения ими пищи.
• Ответственность, чистоплотность, добросовестность.

Квалификация

• профессия рабочих