Организация и контроль диетического питания пациентов Составление меню с учётом медицинских показаний Ведение документации по питанию Контроль качества приготовления и раздачи пищи Консультирование пациентов по вопросам лечебного питания Взаимодействие с врачами и кухонным персоналом Соблюдение санитарно-гигиенических норм
Требования
Знание основ диетологии и лечебного питания Ответственность, внимательность, аккуратность Готовность работать с документацией Умение работать в команде
Квалификация
Среднее профессиональное медицинское образование, профпереподготовка по специальности "Диетология"; опыт работы более 3-х лет.