Повар

Обязанности

• Осуществляет закладку продуктов согласно утверждённому меню.
• Готовит широкий спектр блюд: каши, овощные и мясные блюда, салаты, супы, соусы, выпечку, витаминизированные напитки.
• При приготовлении соблюдает технологические требования, правила разделки и обработки продуктов, чтобы сохранить витамины.
• Обеспечивает последовательность технологических процессов, исключая контакт сырых и готовых продуктов

Требования

• Соблюдение санитарных норм и правил безопасности

Квалификация

• повар