Осуществлять приготовление блюд по утвержденным рецептурам Производить первичную подготовку ингредиентов для других цехов Проверять качество сырья в поставке Соблюдать условия хранения продуктов, контролировать сроки годности Составлять заявку на необходимые продукты Следовать санитарным нормам Содержать рабочее место в чистоте и порядке
Требования
Обучаемость, внимательность, чистоплотность, умение работать в команде.
Квалификация
Опыт работы желателен, рассмотрим выпускников техникума