- Обеспечение чистоты и порядка на рабочих местах сотрудников кухни; - Чистка и уборка посуды и столовых приборов в зале и на кухне, уборка оборудования, инвентаря после их использования; - Использование посудомоечной машины; - Упаковка и складирование пищевых отходов; - Соблюдение требований охраны труда, санитарии и гигиены, пожарной безопасности в организациях питания.
Требования
наличие медицинской книжки.
Специальное квотируемое место для несовершеннолетних от 15 до 18 лет и детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей; лиц, которые относились к категории лиц из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, и достигли возраста 23 лет, в течение одного года после окончания профессиональной образовательной организации или образовательной организации высшего образования.