Работа заготовщиком в Сочях — свежие вакансии

Первичная обработка: чистить овощи, разделывать мясо, птицу и рыбу. Нарезка и порционирование: делать заготовки по технологическим картам (ТТК) для горячего и холодного цехов. Контроль качества: проверять свежесть продуктов, следить за сроками годности и правильной маркировкой. Чистота: соблюдать

Мытье и чистка овощей/фруктов; Выполнение поручений повара по кухне; Уборка и мытье поверхностей и оборудования. Требования От кандидатов мы ожидаем: аккуратность, внимательность; ответственность; наличие медицинской книжки (сан.минимум для общепита, помогаем с оформлением). Квалификация среднее

Мытье и чистка овощей/фруктов; Выполнение поручений повара по кухне; Уборка и мытье поверхностей и оборудования. Требования От кандидатов мы ожидаем: аккуратность, внимательность; ответственность; наличие медицинской книжки (сан.минимум для общепита, помогаем с оформлением). Квалификация среднее

Мытье и чистка овощей/фруктов; Выполнение поручений повара по кухне; Уборка и мытье поверхностей и оборудования. Требования От кандидатов мы ожидаем: аккуратность, внимательность; ответственность; наличие медицинской книжки (сан.минимум для общепита, помогаем с оформлением). Квалификация среднее

Помощь поварам в приготовлении блюд, Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка,Отбор и сортировка пищевых ингредиентов и т.д. Требования Добросовестное исполнение возложенных обязанностей и поручений Квалификация требования не предъявляются

- Знания и умения работы с ТТК; - Умение работать с технологически оборудованием кухни; - Приготовление блюд согласно ТТК; - Наличие мед. книжки ( готовность ее оформить). Требования Работоспособность, трудолюбие, ответственность Квалификация Работоспособность, трудолюбие, ответственность

Выполнение инструкций и заданий повара. Доставка п/фабрикатов, сырья в производ-е цехи. Чистка, мойка, дезинфекция обслуж. оборудования и коммуникаций, уборка рабместа. Требования Наличие медицинской книжки (при отсутствии - медицинский осмотр за счет предприятия) Квалификация уборщик

Поддержка в чистоте и порядке в течение рабочего дня производственные цеха и технологическое оборудование; Проводить генеральную уборку и санитарную обработку производственных цехов; Упаковка и складирование продуктов используемых в приготовлении; Производить обработку и нарезку овощей, грибов,

1. Основными обязанностями кухонного работника является содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря и оборудования. 2.Своевременная обработка овощей для приготовления пищи, в соответствии с режимом; 3. Своевременное и качественное мытье посуды; 4. Подготовка столовой посуды и приборов,

транспортировка сырья, ингредиентов, продуктов, готовых блюд по помещению; вскрытие тары, выгрузка из неё продукции; использование по назначению электроприборов; установка на подносы столовых приборов, хлеба, стаканов с напитками, холодных блюд; сбор пищевых отходов, заполнение котлов и кастрюль

Черная мойка, Чистка овощей, Выполнение поручений повара Требования работоспособность Квалификация низкая

- отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах детского сада, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование; - перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси; - доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей,

Доготовка полуфабрикатов, уборка и поддержание чистоты в служебном помещении и на производстве Требования Дисциплинорованность, ответсвенность, выполнение поручений, распоряжений, указаний Квалификация не требуется

обеспечивает прием со склада, мойку, чистку и первичную обработку овощей - мойка, чистка котлов, баков, технологического оборудования и кухонной посуды - производит санитарную уборку всех помещений пищеблока, вынос мусора, временое хранение отходов Требования Ответственность, дисциплированность,