1. Основными обязанностями кухонного работника является содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря и оборудования. 2.Своевременная обработка овощей для приготовления пищи, в соответствии с режимом; 3. Своевременное и качественное мытье посуды; 4. Подготовка столовой посуды и приборов, столового белья;
Требования
Выполнение правил и нормам охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты.