Работа Повар в Реже — свежие вакансии

приготовление блюд по технологической карте Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий Требования ответственность пунктуальность

Кухонный рабочий осуществляет: 1.Поддержание в чистоте отделов пищеблока, оборудования, инвентаря в течении рабочего дня. 2. Подготовку и первичную обработку продуктов к приготовлению блюд и кулинарных изделий согласно сборникам технологических нормативов и сборников рецептур. 3.Маркировку

- Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий в соответствии с рецептурой; - подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; - контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий.

Основная цель вида профессиональной деятельности приготовление качественных блюд, напитков. подготовку кухни и рабочих мест к работе; проверку исправности оборудования, инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов; упаковку и складирование пищевых продуктов; оценку наличия запасов сырья и

Приготовление блюд согласно ТК; Соблюдение санитарных норм, ротаций и хранения продуктов. Требования Опыт работы от 6 месяцев; Ответственность; Наличие медицинской книжки или желание ее оформить (за счет компании). Квалификация Не требуется

Основной должностной обязанностью повара детского сада является приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении. Повар ДОУ должен владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста. Требования

Помощь поварам в приготовлении блюд. Подготовка кухонного оборудования к началу работы. Поддержание текущей работы кухонного оборудования. Проверка состояния кухонного оборудования в конце смены. Уборка пищевых отходов. Регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования. Отбор и сортировка