Работа пекарем в Новочебоксарске — свежие вакансии

Замес теста. Смешивание ингредиентов в определённой последовательности, контроль консистенции и температуры массы. Может выполняться вручную или с помощью оборудования (тестомесильных машин). Контроль процессов брожения и расстойки. Наблюдение за тем, как тесто бродит и поднимается, определение его

1. Поставить тесто в тестомесильной деже. 2. Подготовить фарши из капусты, картошки, лука, рыбы, мяса, яблок, творог и т.д.. 3. Подбор и подготовка сырья и исходных материалов для изготовления хлебобулочных изделий. 4. Формовка хлебобулочных изделий: пирожков с начинкой, расстегаев, кулебяк,

Замешивает и формовет тесто вручную или на специальном оборудовании, выпекает несдобные, сдобные хлебобулочные изделия, обеспечение подготовки рабочего места к началу рабочего дня, соблюдение правил санитарной и личной гигиены на рабочем месте. Требования коммуникабельность Квалификация универсал

Подгатовка сырья, замес теста, выпечка хлебобулочных изделий Требования коммуникабельность, ответственность Квалификация Универсал

Подготовка сырья, замес теста, выпечка хлебобулочных изделий Требования коммуникабельность, ответственность Квалификация Универсал

1. Подготовка сырья и ингредиентов 2. Приготовление теста и формовка изделий 3. Выпекание 4. Контроль качества и упаковка 5. Ведение документации 6. Соблюдение санитарных и безопасных условий труда 7. Обслуживание оборудования и взаимодействие с коллективом Требования опыт работы, аккуратность,

Замешивает и формовет тесто вручную или на специальном оборудовании, выпекает несдобные, сдобные хлебобулочные изделия, обеспечение подготовки рабочего места к началу рабочего дня, соблюдение правил санитарной и личной гигиены на рабочем месте. Требования без вредных привычек