Работа Повар в Донском — свежие вакансии

Нужен повар-универсал. Повара меняютя операциями, на которых стоят. В штате уже 3 повара. Производственная столовая кормит ежедневно ок. 150 -180 человек. В меню всегда: 2 салата, 2 первых блюда, 2 горячих, 2 гарнира. По пятницам выпечка. Наши повара стоят также на раздаче. Пообедать сотрудники

находиться на рабочем месте в спецодежде, принимать точно по весу доброкачественные продук ты из кладовой по меню-раскладке на завтрашний день под роспись, обеспечивать их гигиеническую и тер мическую обработку, соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню- раскладке,

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках. Требования наличие справки об отсутствии судимости Квалификация

Работа в холодном, горячем цеху, на раздаче. Требования сpeднеe пpофеcсиoнaльнoe образование по профилю; опыт работы (3 разряд и выше); Квалификация Повар

1. Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей и работников в соответствии с режимом ДОУ: 2. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке (кухне) дошкольного образовательного учреждения. 3.