Подготовка продуктов, приготовление блюд, оформление и подача, контроль качества и безопасности, организация рабочего процесса, соблюдение санитарных норм, дополнительные задачи (в зависимости от уровня заведения):
Требования
Среднее профессиональное образование или прохождение курсов.