- Участие в составлении меню на каждый день и неделю; - Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов; - Прием по весу и качеству продуктов со склада; - Обеспечение правильного хранения продуктов; - Соблюдение правил личной гигиены; - Контроль за соблюдением правил продуктового соседства в холодильниках