Повар

Обязанности

• Порционирование и оформление блюд.
• Приготовление блюд и кулинарных изделий: гарниры, салаты, мясные блюда, выпечка, напитки.
• Содержать рабочие поверхности, холодильники, плиты и другое оборудование в чистоте и порядке, установленном на производстве.

Требования

• Опыт работы на аналогичной должности от полугода; Навыки приготовления: европейской, русской, татарской кухни.

Квалификация

• Владение знаниями о температурных режимах для обработки и приготовления блюд;