Повар мясного цеха

Обязанности

• Приготовление продукции, в соответствии с плановым заданием, сроками и рецептурой; Подготовка сырья и контроль качества на всех этапах; Бракераж готовой продукции и полуфабрикатов в цехе; Регистрация выпуска готовой продукции

Требования

• Чистоплотного, трудолюбивого, искренне любящего свою профессию и готового развиваться в ней; Со средним профильным образованием и опытом работы поваром от 1 года; С профессиональным подходом к работе (в том числе по вопросам эксплуатации оборудования и инвентаря).
• Карьерный рост: до старшего повара, мастера цеха.

Квалификация

• Повар