Работа Повар в Зеленодольске — свежие вакансии

приготовление пищи; использование необходимого кухонного оборудования; контроль за санитарно-гигиеническими условиями, соблюдение технологии приготовления блюд; получение необходимых для приготовления блюд по меню продуктов; знание техники безопасности Требования умение готовить пищу качественно,

Приготовление продукции по утвержденным технологиям Контроль сырья, материалов и параметров процесса Соблюдение санитарных норм и правил Ведение установленной технологической документации (сменные журналы, журналы учета параметров, журналы проведения мойки/дезинфекции, накладные на списание сырья и

Подготовка сырья и ингредиентов Приготовление продукции по технологическим инструкциям, стандартам организации и техническим условиям Контроль сырья, материалов и параметров процесса Соблюдение санитарных норм и правил Ведение установленной технологической документации (сменные журналы, приемка

Основы и значения питания детей раннего и дошкольного возраста. Требования образование повара

Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил гигиены Контроль соблюдения технологического процесса и сроков годности продукции Поддержание порядка на рабочем месте Приготовление блюд по ТТК Требования Понимание базовых техник и процессов кухни Умение работать быстро и стабильно Дисциплина и

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки. Варка картофеля и других овощей, каш, бобовых, макаронных изделий, яиц. Жарка картофеля, овощей, изделий из котлетной массы (овощной, рыбной, мясной), блинов, оладий, блинчиков. Запекание овощных и крупяных изделий.

отовить продукцию в соответствии с плановым заданием по технологическим картам, Контролировать качество выпуска продукции на всех этапах, Участвовать в бракераже выпускаемой продукции, Подготавливать необходимое сырье, контролировать качество сырья. Требования Опыт работы поваром горячего цеха от

Раздача готовых блюд сотрудникам в столовой фабрики; Помощь поварам в приготовлении завтраков (каши,омлеты); Помощь поварам в приготовлении несложных горячих, первых блюд (супы); Своевременное пополнение блюд на линии раздачи. Требования отсутствуют

Обслуживание посетителей ресторана на кассе - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне. Требования Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться.