Обязанности

Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима.
Уборка помещений и оборудования.
Включает мытье полов, стен, окон, стеллажей, кухонной посуды (кастрюль, ножей, разделочных досок), инвентаря, а также мойку и дезинфекцию раковин, ванн и другого санитарно-технического оборудования пищеблока.
Работа с тарой и отходами .

Требования

Не моложе 18 лет.
Наличие действующей личной медицинской книжки является обязательным условием для допуска к работе.
В ней должны быть отметки о прохождении предварительного и периодических медицинских осмотров, лабораторных исследований, сведения о прививках и перенесенных инфекционных заболеваниях.
Прохождение профессиональной гигиенической подготовки и аттестации при приеме на работу и далее не реже одного раза в год.
Лицо не должно иметь судимостей или иных правовых ограничений, предусмотренных статьей 351.1 ТК РФ, которые запрещают трудовую деятельность в сфере образования и воспитания несовершеннолетних.
Ежедневный осмотр кожных покровов, отсутствие гнойничковых заболеваний.
При признаках болезни работник отстраняется от работы с пищевыми продуктами.
Требуется коротко стричь ногти, собирать волосы под колпак/шапочку, ежедневно менять спецодежду.